近几年，面馆创业越来越流行，作为人们生活中的必需品——面食，永远都存在着非常大的发展空间。上古捞面作为这两年刚兴起的面馆品牌，短短几年便有了很大的发展，加盟店的数量不断扩大，而且赢得了众多顾客的好评。更重要的是，其回头客不断增加，除了店铺的美味产品外，这些小妙招不会不行!下面，就看看它到底采用了什么小妙招这么有效吧!

　　1. VIP会员制度

　　其实，大家会发现，不管是哪家店铺都会实行会员制度这套方法，大部分人只知道使用方法，可却不知道其中除了能带给顾客好处外，到底能给经营者带来什么好处。上古捞面表示，建立VIP制度能够提高顾客的复购率，并且与顾客形成一种关联;当然并不是说只要建立了就一定可以提高复购率，最重要的还是消费体验，所以最基本的一定要做好才行。

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　　2. 以服务为主

　　现在人们出来用餐，除了是享受美食外，对于用餐的整体享受也非常重视。所以，这就告诉我们服务的重要性，好的服务会给店铺带来更好的口碑。所以上古捞面非常注重服务质量，保证快速上餐，减少顾客的等待时间;也及时为顾客提供各种服务，让顾客感受到满意。

　　3. 留住顾客的永远是优惠

　　其实，每个人都会“贪小便宜”，没有哪位顾客会拒绝“优惠”二字。就算你的美食再好吃，可是永远都是高价格，也没有人愿意天天去享用。反而哪些平价味道又好的美食能够天天吸引众多顾客去购买。所以，店铺一定要学会采用正确的营销优惠策略。不仅可以增加顾客的好感度，还可以间接吸引顾客消费，为新品做宣传。

　　这就是上古捞面能不断增加回头客的原因，正是这些小妙招运用得好。其实上古捞面本身的口味就非常迎合大众和市场，受欢迎也是意料之中的事情。不得不说这确实是一个优质的餐饮加盟项目，如果你对上古捞面加盟感兴趣，那就快快联系总部吧!